当店のこだわり
魚寿司では、漁に頼るお魚は人の手で作られるお肉や野菜よりも日々の価格変動が大きく、「その都度お魚の価値を見極めて提供させていただくことにより大手チェーン店との差別化」に努力しています。
「前回のマグロがとても大きかった」からといって次にご注文いただいたときも同じだとは限りません。その日たまたま安く仕入れることができたのかもしれません。
予約注文頂ければ、団体やお客様用に必要な量を「ネタおまかせ」でご注文いただけます。
また、ご家族用などにご来店頂いたお客様には、お好きなものを陳列品からお選び頂けます。
鮮度爆発とは
旨い寿司は鮮度が命！早朝仕入れた魚を捌いて提供します。
美味しいお寿司を価値ある価格で提供し続けるために、魚寿司ではネタの鮮度を重視。
早朝に厳選した食材を競り落とし、店主が店内でさばいております。
もちろんさばいたネタはその日のうちに売り切らなければなりません。売り切れた際はご容赦下さい。
当店の注文方法
お好みのネタを陳列棚から選べると大好評！
棚の寿司は1パック324円(税込)、4パック選ぶと1,080円(税込)から！
当店オリジナルの購入方法が人気！
当店ではご来店時に陳列棚からお好きなネタをお選び頂く購入方法を取っております。
お客様が食べたいものを自由に選ぶことで、より満足いただけるお食事を提供できると考えているためです。
並んでいる寿司の中から満遍なく選ぶも良し。一番好きな寿司のみを選ぶも良し。
お陰様で高いリピート率、大好評のお言葉を頂いております。もちろんおまかせの予約注文も可能です。
当店の寿司は、食材の力を最大限引き出すために、冷凍・真空保存されたネタを最大限少なくしています。
その日に競り落とした新鮮な魚介類にこだわり、一つ一つ手作りで仕上げております。
安さと美味しさを追求した逸品です。
ぜひ一度、当店の寿司をご賞味ください！
詳しい注文方法はこちら。
ネタが安くてでかい
大きなネタと安さが魅力。
大満足のボリュームで提供しております。
当店の使命は、少しでも良い材料を少しでもでか切りで提供することで、お客様に大満足して頂くことです。
早朝に競り落とした魚介類を価値ある価格で提供しております。お好みのお寿司を心ゆくまでご堪能ください。